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辻調グループフランス校
ブログ一覧

調理外来講習　高橋創氏／Restaurant So（ﾚｽﾄﾗﾝ･ｿｳ）
フランス校教壇から

2014.08.27

調理外来講習　高橋創氏／Restaurant So（ﾚｽﾄﾗﾝ･ｿｳ）
調理外来講習 M.Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
フランス校教壇から

2014.08.27

調理外来講習 M.Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
調理外来講習 M. Jacques DECORET(ｼﾞｬｯｸ･ﾃﾞｺﾚ氏)／Maison Decoret（ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｺﾚ）
フランス校教壇から

2014.08.27

調理外来講習 M. Jacques DECORET(ｼﾞｬｯｸ･ﾃﾞｺﾚ氏)／Maison Decoret（ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｺﾚ）
製菓外来講習 M. Fabien DEAL（ﾌｧﾋﾞｱﾝ･ﾃﾞｱﾙ氏）／Chocolatier BOUILLET(ｼｮｺﾗﾃｨｴ･ﾌﾞｲｴ)
フランス校教壇から

2014.08.27

製菓外来講習 M. Fabien DEAL（ﾌｧﾋﾞｱﾝ･ﾃﾞｱﾙ氏）／Chocolatier BOUILLET(ｼｮｺﾗﾃｨｴ･ﾌﾞｲｴ)
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フランス校日記

2014.08.25

クリヨンとして食べました！（レクレール校）
製菓外来講習 M.Jean-Jacques BORNE(ｼﾞｬﾝ=ｼﾞｬｯｸ･ﾎﾞﾙﾇ氏)／MARRON IMBERT（ﾏﾛﾝ･ｱﾝﾍﾞｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.08.25

製菓外来講習 M.Jean-Jacques BORNE(ｼﾞｬﾝ=ｼﾞｬｯｸ･ﾎﾞﾙﾇ氏)／MARRON IMBERT（ﾏﾛﾝ･ｱﾝﾍﾞｰﾙ）
調理外来講習 M.Davy TISSOT（ﾀﾞｳﾞｨ･ﾃｨｿ氏）／Les Terrasses de Lyon（ﾚ･ﾃﾗｽ･ﾄﾞ･ﾘﾖﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.25

調理外来講習 M.Davy TISSOT（ﾀﾞｳﾞｨ･ﾃｨｿ氏）／Les Terrasses de Lyon（ﾚ･ﾃﾗｽ･ﾄﾞ･ﾘﾖﾝ）
調理外来講習 M.Olivier MUGUET（ｵﾘｳﾞｨｴ･ﾐｭｹﾞ氏）／La Poularde（ﾗ･ﾌﾟｰﾗﾙﾄﾞ）
フランス校教壇から

2014.08.25

調理外来講習 M.Olivier MUGUET（ｵﾘｳﾞｨｴ･ﾐｭｹﾞ氏）／La Poularde（ﾗ･ﾌﾟｰﾗﾙﾄﾞ）
製菓外来講習 M. Jerome LANGILLIER（ｼﾞｪﾛｰﾑ･ﾗﾝｼﾞﾘｴ氏）
フランス校教壇から

2014.08.25

製菓外来講習 M. Jerome LANGILLIER（ｼﾞｪﾛｰﾑ･ﾗﾝｼﾞﾘｴ氏）
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フランス校日記

2014.08.22

これから、皿盛りデザートです！（レクレール校）
Le Restaurant Greuze（ル・レストラン・グルーズ）
スタージュ先　～フランス料理研究課程～

2014.08.22

Le Restaurant Greuze（ル・レストラン・グルーズ）
竹田 愛さん　研修先：Chateau d'Adomenil
研修生レポート

2014.08.22

竹田 愛さん　研修先：Chateau d'Adomenil
森 有希穂さん：製菓・2014年度春コース
在校生レポート

2014.08.22

森 有希穂さん：製菓・2014年度春コース

調理外来講習　M.Romuald FASSENET（ﾛﾐｭｱﾙﾄﾞ･ﾌｧｽﾈ氏）／Chateau du Mont Joly（ｼｬﾄｰ･ﾃﾞｭ･ﾓﾝ･ｼﾞｮﾘ）
フランス校教壇から

2014.08.22

調理外来講習　M.Romuald FASSENET（ﾛﾐｭｱﾙﾄﾞ･ﾌｧｽﾈ氏）／Chateau du Mont Joly（ｼｬﾄｰ･ﾃﾞｭ･ﾓﾝ･ｼﾞｮﾘ）
製菓外来講習　M.Christophe GASPER（ｸﾘｽﾄﾌ･ｶﾞｽﾍﾟｰﾙ氏）／Regis et Jacques MARCONS（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.22

製菓外来講習　M.Christophe GASPER（ｸﾘｽﾄﾌ･ｶﾞｽﾍﾟｰﾙ氏）／Regis et Jacques MARCONS（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習　M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Regis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.22

調理外来講習　M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Regis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習 M.Joel CESARI（ｼﾞｮｴﾙ・ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumiere（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.08.22

調理外来講習 M.Joel CESARI（ｼﾞｮｴﾙ・ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumiere（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
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フランス校日記

2014.08.21

在校生日記その④（エスコフィエ校）
調理外来講師 M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Lameloise（ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2014.08.21

調理外来講師 M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Lameloise（ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
調理外来講師 M. Emmanuel RENAUT（ｴﾏﾆｭｴﾙ･ﾙﾉｰ氏）／Flocons de Sel（ﾌﾛｺﾝ･ﾄﾞ･ｾﾙ）
フランス校教壇から

2014.08.21

調理外来講師 M. Emmanuel RENAUT（ｴﾏﾆｭｴﾙ･ﾙﾉｰ氏）／Flocons de Sel（ﾌﾛｺﾝ･ﾄﾞ･ｾﾙ）
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