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辻調グループ フランス校

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辻調グループフランス校
ブログ一覧

専門講習 Mme Nathalie ANGUENOT（ナタリー・アングノ氏）
フランス校教壇から

2018.03.02

専門講習 Mme Nathalie ANGUENOT（ナタリー・アングノ氏）
調理外来講習 M. Jean-Alexandre OUARATTA (ジャン＝アレクサンドル・ウアラタ氏)／Château de Bagnols 1217（1217 シャトー・ド・バニョル）
フランス校教壇から

2018.03.01

調理外来講習 M. Jean-Alexandre OUARATTA (ジャン＝アレクサンドル・ウアラタ氏)／Château de Bagnols 1217（1217 シャトー・ド・バニョル）
調理外来講習 M. Gilles REINHARDT（ジル・レナルト氏）／Paul Bocuse（ポール・ボキューズ）
フランス校教壇から

2018.02.28

調理外来講習 M. Gilles REINHARDT（ジル・レナルト氏）／Paul Bocuse（ポール・ボキューズ）
明日はムニュ・スペシオ！（レクレール校）
フランス校日記

2018.02.27

明日はムニュ・スペシオ！（レクレール校）
調理外来講習 M.Jacques MARCON (ジャック・マルコン氏)／Régis et Jacques Marcon（レジス・エ・ジャック・マルコン）
フランス校教壇から

2018.02.27

調理外来講習 M.Jacques MARCON (ジャック・マルコン氏)／Régis et Jacques Marcon（レジス・エ・ジャック・マルコン）
オプション授業＋実習授業終了（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.02.26

オプション授業＋実習授業終了（エスコフィエ校）
調理外来講習 M.Florian PANSIN（フロリアン・パンサン氏）／Troisgros（トロワグロ）
フランス校教壇から

2018.02.24

調理外来講習 M.Florian PANSIN（フロリアン・パンサン氏）／Troisgros（トロワグロ）
製菓外来講習 M.Romaric Boilley（ロマリック・ボワイエ）／PÂTISSERIE DELICES DES SENS（パティスリー・デリス・デ・サンス）
フランス校教壇から

2018.02.23

製菓外来講習 M.Romaric Boilley（ロマリック・ボワイエ）／PÂTISSERIE DELICES DES SENS（パティスリー・デリス・デ・サンス）
あと1ヵ月のフランス校生活（レクレール校）
フランス校日記

2018.02.21

あと1ヵ月のフランス校生活（レクレール校）
研修先発表（エスコフィエ校・レクレール校）
フランス校日記

2018.02.20

研修先発表（エスコフィエ校・レクレール校）
調理外来講習 M.Marc HAEBERLIN（マルク・エーベルラン）氏／Restaurant Auberge de l'Ill（オーベルジュ・ド・リル）
フランス校教壇から

2018.02.19

調理外来講習 M.Marc HAEBERLIN（マルク・エーベルラン）氏／Restaurant Auberge de l'Ill（オーベルジュ・ド・リル）
調理外来講習 M. Philippe MILLE（フィリップ・ミル氏）／Les Crayères（レ・クレイエール）
フランス校教壇から

2018.02.16

調理外来講習 M. Philippe MILLE（フィリップ・ミル氏）／Les Crayères（レ・クレイエール）
パティスリー ヴィオレ（Pâtisserie VIOLLET）
フランス校 食べ歩き日記

2018.02.16

パティスリー ヴィオレ（Pâtisserie VIOLLET）
調理外来講習 Régis SAINT GENIE （レジス・サン・ジュニ）氏／Restaurant BRAS（レストラン・ブラス）
フランス校教壇から

2018.02.15

調理外来講習 Régis SAINT GENIE （レジス・サン・ジュニ）氏／Restaurant BRAS（レストラン・ブラス）
【フランス校日記・日本編】フランス語サポート授業 in エコール 辻 東京
フランス校日記

2018.02.15

【フランス校日記・日本編】フランス語サポート授業 in エコール 辻 東京
シャンパーニュ旅行
フランス校日記

2018.02.14

シャンパーニュ旅行
【フランス校日記・日本編】 2017年春コース生　帰国！
フランス校日記

2018.02.12

【フランス校日記・日本編】 2017年春コース生　帰国！
調理外来講習 M.Jacques DECORET（ジャック・デコレ氏）／Maison DECORET（メゾン・デコレ）
フランス校教壇から

2018.02.09

調理外来講習 M.Jacques DECORET（ジャック・デコレ氏）／Maison DECORET（メゾン・デコレ）
調理外来講習 M. Christian NEE（クリスティアン・ネ氏）／Restaurant LA PYRAMIDE（レストラン・ラ・ピラミッド）
フランス校教壇から

2018.02.08

調理外来講習 M. Christian NEE（クリスティアン・ネ氏）／Restaurant LA PYRAMIDE（レストラン・ラ・ピラミッド）
作取 ゆきのさん：調理2017年秋コース
在校生レポート

2018.02.07

作取 ゆきのさん：調理2017年秋コース
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