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お知らせ (6)

辻調グループフランス校
ブログ一覧

もうすぐ夏休み（エスコフィエ校）
フランス校日記

2017.07.03

もうすぐ夏休み（エスコフィエ校）
調理・製菓外来講習 M.Jacques DECORET（ジャック・デコレ氏）／Maison DECORET/Vichy（メゾン・デコレ/ヴィシー）
フランス校教壇から

2017.06.30

調理・製菓外来講習 M.Jacques DECORET（ジャック・デコレ氏）／Maison DECORET/Vichy（メゾン・デコレ/ヴィシー）
山田 広一郎くん：調理2017年春コース
在校生レポート

2017.06.29

山田 広一郎くん：調理2017年春コース
暑い1週間とサッカー親善試合！（レクレール校）
フランス校日記

2017.06.28

暑い1週間とサッカー親善試合！（レクレール校）
オプション授業第三回（エスコフィエ校）
フランス校日記

2017.06.23

オプション授業第三回（エスコフィエ校）
調理外来講習　M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ･ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏）／L'O des Vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
フランス校教壇から

2017.06.22

調理外来講習　M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ･ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏）／L'O des Vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
前期試験終了！後半戦の始まりです。（レクレール校）
フランス校日記

2017.06.21

前期試験終了！後半戦の始まりです。（レクレール校）
製菓外来講習 M.Paul KLEIN（ﾎﾟｰﾙ･ｸﾗｲﾝ氏）／Pâtisserie Chocolaterie KLEIN（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｼｮｺﾗﾄｩﾘｰ･ｸﾗｲﾝ）
フランス校教壇から

2017.06.21

製菓外来講習 M.Paul KLEIN（ﾎﾟｰﾙ･ｸﾗｲﾝ氏）／Pâtisserie Chocolaterie KLEIN（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｼｮｺﾗﾄｩﾘｰ･ｸﾗｲﾝ）
製菓外来講習　M.Jean-Jacques BORNE（ｼﾞｬﾝ=ｼﾞｬｯｸ・ﾎﾞﾙﾇ）／Boutique KAORI（ﾌﾞﾃｨｯｸ･ｶｵﾘ）／マロンアンベール社　デモンストレーター
フランス校教壇から

2017.06.20

製菓外来講習　M.Jean-Jacques BORNE（ｼﾞｬﾝ=ｼﾞｬｯｸ・ﾎﾞﾙﾇ）／Boutique KAORI（ﾌﾞﾃｨｯｸ･ｶｵﾘ）／マロンアンベール社　デモンストレーター
林 夢子さん　研修先：Boulangerie-Pâtisserie LaChanterelle（ラ・シャントレル）
研修生レポート

2017.06.19

林 夢子さん　研修先：Boulangerie-Pâtisserie LaChanterelle（ラ・シャントレル）
専門講義 M. Patrice HENOT（ﾊﾟﾄﾘｽ･ｴﾉ氏）／HENNESY（ﾍﾈｼｰ）
フランス校教壇から

2017.06.19

専門講義 M. Patrice HENOT（ﾊﾟﾄﾘｽ･ｴﾉ氏）／HENNESY（ﾍﾈｼｰ）
調理外来講習 M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ）氏／MAISON LAMELOISE（ﾒｿﾞﾝ　ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2017.06.17

調理外来講習 M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ）氏／MAISON LAMELOISE（ﾒｿﾞﾝ　ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
前期試験がありました（エスコフィエ校）
フランス校日記

2017.06.17

前期試験がありました（エスコフィエ校）
製菓外来講習 Mme.Karine LE MORVAN（カリーヌ・ル・モルヴァン氏）／Restaurant PIERRE ORSI(レストラン・ピエール・オルシ)
フランス校教壇から

2017.06.16

製菓外来講習 Mme.Karine LE MORVAN（カリーヌ・ル・モルヴァン氏）／Restaurant PIERRE ORSI(レストラン・ピエール・オルシ)
第3回オプション授業（レクレール校）
フランス校日記

2017.06.16

第3回オプション授業（レクレール校）
Pierre Orsi（ピエール・オルシ）
フランス校 食べ歩き日記

2017.06.15

Pierre Orsi（ピエール・オルシ）
製菓外来講習 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Pâtisserie ROLANCY（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ）
フランス校教壇から

2017.06.15

製菓外来講習 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Pâtisserie ROLANCY（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ）
製菓外来講習 M.Xavier BRIGNON（ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ氏）／Pâtisserie-Chocolaterie XAVIER BRIGNON（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ=ｼｮｺﾗﾄｩﾘｰ･ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ）
フランス校教壇から

2017.06.14

製菓外来講習 M.Xavier BRIGNON（ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ氏）／Pâtisserie-Chocolaterie XAVIER BRIGNON（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ=ｼｮｺﾗﾄｩﾘｰ･ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ）
新しいことがたくさん！（エスコフィエ校）
フランス校日記

2017.06.13

新しいことがたくさん！（エスコフィエ校）
永浜　良さん 「Au Fil du Zinc（オ・フィル・デュ・ザング）」
卒業生レポート

2017.06.12

永浜　良さん 「Au Fil du Zinc（オ・フィル・デュ・ザング）」
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