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辻調グループフランス校
ブログ一覧

川島 綾瑚さん　研修先：Pâtisserie Chocolatier Gelencser（パティスリー・ショコラティエ・ゲレンゼー）
研修生レポート

2018.05.01

川島 綾瑚さん　研修先：Pâtisserie Chocolatier Gelencser（パティスリー・ショコラティエ・ゲレンゼー）
オプション授業第一回（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.04.28

オプション授業第一回（エスコフィエ校）
製菓外来講習 M. Michel VIOLLET（ﾐｯｼｪﾙ･ｳﾞｨｵﾚ氏）／Pâtisserie VIOLLET（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｳﾞｨｵﾚ）
フランス校教壇から

2018.04.26

製菓外来講習 M. Michel VIOLLET（ﾐｯｼｪﾙ･ｳﾞｨｵﾚ氏）／Pâtisserie VIOLLET（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｳﾞｨｵﾚ）
実習授業開始と初めての外来講習（レクレール校）
フランス校日記

2018.04.25

実習授業開始と初めての外来講習（レクレール校）
Chez Michel （シェ・ミッシェル）
フランス校 食べ歩き日記

2018.04.23

Chez Michel （シェ・ミッシェル）
シミュレーション実習開始（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.04.21

シミュレーション実習開始（エスコフィエ校）
ガイダンスと村人ビュッフェ（レクレール校）
フランス校日記

2018.04.17

ガイダンスと村人ビュッフェ（レクレール校）
ガイダンス期間（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.04.16

ガイダンス期間（エスコフィエ校）
リヨン見学バーベキュー（エスコフィエ校・レクレール校）
フランス校日記

2018.04.11

リヨン見学バーベキュー（エスコフィエ校・レクレール校）
2018年春コース生到着
フランス校日記

2018.04.06

2018年春コース生到着
Astrance(アストランス)
フランス校 食べ歩き日記

2018.04.03

Astrance(アストランス)
学生到着準備中（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.03.29

学生到着準備中（エスコフィエ校）
研修出発（エスコフィエ校・レクレール校）
フランス校日記

2018.03.14

研修出発（エスコフィエ校・レクレール校）
修了式
フランス校日記

2018.03.12

修了式
製菓外来講習 M. Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
フランス校教壇から

2018.03.12

製菓外来講習 M. Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
調理外来講習 M.Bertrand MILLARD (ベルトラン・ミラール氏)／Château de Pizay（ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾋﾟｾﾞ）
フランス校教壇から

2018.03.12

調理外来講習 M.Bertrand MILLARD (ベルトラン・ミラール氏)／Château de Pizay（ｼｬﾄｰ･ﾄﾞ･ﾋﾟｾﾞ）
ムニュ・スペシオ！（レクレール校）
フランス校日記

2018.03.09

ムニュ・スペシオ！（レクレール校）
Hôtel Restaurant les Ambassadeurs（ホテル・レストラン　レ・ザンバサドゥール）
フランス校 食べ歩き日記

2018.03.06

Hôtel Restaurant les Ambassadeurs（ホテル・レストラン　レ・ザンバサドゥール）
ムニュスペシオ（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.03.05

ムニュスペシオ（エスコフィエ校）
林田 紀乃さん：製菓2017年秋コース
在校生レポート

2018.03.02

林田 紀乃さん：製菓2017年秋コース
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