辻調理師専門学校

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辻調グループフランス校
ブログ一覧

盛りだくさんの特別授業（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.06.04

盛りだくさんの特別授業（エスコフィエ校）
【フランス校日記・日本編】コアールシェフの来日！
フランス校日記

2018.06.02

【フランス校日記・日本編】コアールシェフの来日！
ELKANO（エルカノ）
フランス校 食べ歩き日記

2018.06.01

ELKANO（エルカノ）
調理外来講習 M. Jacques MARCON（ジャック・マルコン氏）／Régis et Jacques MARCON（レジス エ ジャック マルコン）
フランス校教壇から

2018.06.01

調理外来講習 M. Jacques MARCON（ジャック・マルコン氏）／Régis et Jacques MARCON（レジス エ ジャック マルコン）
調理外来講習 M. Hervé RAPHANEL（ｴﾙｳﾞｪ･ﾗﾌｧﾈﾙ氏）／Le Belooga（ﾙ･ﾍﾞﾙｰｶﾞ）
フランス校教壇から

2018.05.31

調理外来講習 M. Hervé RAPHANEL（ｴﾙｳﾞｪ･ﾗﾌｧﾈﾙ氏）／Le Belooga（ﾙ･ﾍﾞﾙｰｶﾞ）
小池 伊万里さん：製菓2018年春コース
在校生レポート

2018.05.30

小池 伊万里さん：製菓2018年春コース
パンの講習と日々の授業（レクレール校）
フランス校日記

2018.05.29

パンの講習と日々の授業（レクレール校）
オプション授業第二回（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.05.28

オプション授業第二回（エスコフィエ校）
製菓外来講習 M. Philippe BRUNETON（フィリップ・ブルヌトン氏）／La Maison Bruneton（ラ・メゾン・ブルヌトン）
フランス校教壇から

2018.05.26

製菓外来講習 M. Philippe BRUNETON（フィリップ・ブルヌトン氏）／La Maison Bruneton（ラ・メゾン・ブルヌトン）
シカレックス社見学（レクレール校）
フランス校日記

2018.05.24

シカレックス社見学（レクレール校）
調理外来講習　M.Jean-François MALLE（ジャン＝フランソワ・マル）氏／LA ROTONDE（ラ・ロトンド）
フランス校教壇から

2018.05.23

調理外来講習　M.Jean-François MALLE（ジャン＝フランソワ・マル）氏／LA ROTONDE（ラ・ロトンド）
今週の外来講師とフロマージュ講習（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.05.22

今週の外来講師とフロマージュ講習（エスコフィエ校）
製菓外来講習 M. Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
フランス校教壇から

2018.05.21

製菓外来講習 M. Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
調理外来講習　M.Julien THOMASSON（ジュリアン・トマソン氏）／Restaurant Les Ambassadeurs（レ・ザンバサドゥール）
フランス校教壇から

2018.05.18

調理外来講習　M.Julien THOMASSON（ジュリアン・トマソン氏）／Restaurant Les Ambassadeurs（レ・ザンバサドゥール）
製菓外来講習 M. Bruno SALADINO（ブリュノ・サラディノ氏）／Pâtissier chocolatier Bruno Saladino(パティシエ・ショコラティエ・ブリュノ・サラディノ)
フランス校教壇から

2018.05.17

製菓外来講習 M. Bruno SALADINO（ブリュノ・サラディノ氏）／Pâtissier chocolatier Bruno Saladino(パティシエ・ショコラティエ・ブリュノ・サラディノ)
調理外来講習 M. Didier GOIFFON(ﾃﾞｨﾃﾞｨｴ･ｺﾞﾜﾌｫﾝ)／La Marelle (ﾗ･ﾏﾚﾙ)
フランス校教壇から

2018.05.17

調理外来講習 M. Didier GOIFFON(ﾃﾞｨﾃﾞｨｴ･ｺﾞﾜﾌｫﾝ)／La Marelle (ﾗ･ﾏﾚﾙ)
中島 虎太郎さん：調理2018年春コース
在校生レポート

2018.05.16

中島 虎太郎さん：調理2018年春コース
調理2セリと4連休（レクレール校）
フランス校日記

2018.05.15

調理2セリと4連休（レクレール校）
調理外来講習 M. Romain BARTHE（ロマン・バルト氏）／Réstaurant　 Auberge de Clochemerle（オーベルジュ・ド・クロシュメルル）
フランス校教壇から

2018.05.11

調理外来講習 M. Romain BARTHE（ロマン・バルト氏）／Réstaurant　 Auberge de Clochemerle（オーベルジュ・ド・クロシュメルル）
製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（アルノー・モネ氏）／PÂTISSERIE MONNET（パティスリー・モネ）
フランス校教壇から

2018.05.09

製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（アルノー・モネ氏）／PÂTISSERIE MONNET（パティスリー・モネ）
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