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辻調グループフランス校
ブログ一覧

調理外来講習　M.Jean-Michel LORAIN (ジャン=ミシェル・ロラン氏)／LA COTE SAINT JACQUES（ラ・コート・サン・ジャック）
フランス校教壇から

2018.02.06

調理外来講習　M.Jean-Michel LORAIN (ジャン=ミシェル・ロラン氏)／LA COTE SAINT JACQUES（ラ・コート・サン・ジャック）
後期筆記試験（エスコフィエ校・レクレール校）
フランス校日記

2018.02.06

後期筆記試験（エスコフィエ校・レクレール校）
製菓外来講習 M. Philippe BRUNETON（フィリップ・ブルヌトン氏）／La Maison Bruneton（ラ・メゾン・ブルヌトン）
フランス校教壇から

2018.02.01

製菓外来講習 M. Philippe BRUNETON（フィリップ・ブルヌトン氏）／La Maison Bruneton（ラ・メゾン・ブルヌトン）

研修修了式（エスコフィエ校・レクレール校）
フランス校日記

2018.01.31

研修修了式（エスコフィエ校・レクレール校）
Boulangerie Jocteur（ブーランジェリー ジョクトー）
フランス校 食べ歩き日記

2018.01.31

Boulangerie Jocteur（ブーランジェリー ジョクトー）
続ムニュスペシオ試作＆オプションミュージック（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.01.30

続ムニュスペシオ試作＆オプションミュージック（エスコフィエ校）
中川 真璃奈さん　研修先：Château du Mont Joly（シャトー・デュ・モン・ジョリー）
研修生レポート

2018.01.29

中川 真璃奈さん　研修先：Château du Mont Joly（シャトー・デュ・モン・ジョリー）
製菓外来講習 M. Gaëtan FIARD（ガエタン・フィアール氏）／Le Cap（ル・カップ）
フランス校教壇から

2018.01.26

製菓外来講習 M. Gaëtan FIARD（ガエタン・フィアール氏）／Le Cap（ル・カップ）
リヨンの音楽家によるミニコンサート（レクレール校）
フランス校日記

2018.01.25

リヨンの音楽家によるミニコンサート（レクレール校）
調理外来講習 M.Mathieu BARBET（マチュー・バルベ）氏／Château de Codignat（シャトー・ドゥ・コディニャ）
フランス校教壇から

2018.01.23

調理外来講習 M.Mathieu BARBET（マチュー・バルベ）氏／Château de Codignat（シャトー・ドゥ・コディニャ）
ムニュスペシオ試作（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.01.22

ムニュスペシオ試作（エスコフィエ校）
KANG Hoseokくん：調理2017年秋コース
在校生レポート

2018.01.18

KANG Hoseokくん：調理2017年秋コース
サッカー親善試合（レクレール校）
フランス校日記

2018.01.17

サッカー親善試合（レクレール校）
専門講義 M. Patrice HENOT（パトリス・エノ氏）／HENNESY（ヘネシー）
フランス校教壇から

2018.01.16

専門講義 M. Patrice HENOT（パトリス・エノ氏）／HENNESY（ヘネシー）

調理外来講習 M. Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
フランス校教壇から

2018.01.15

調理外来講習 M. Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
調理外来講習 M. Joël CESARI（ジョエル・セザリ氏）／La Chaumière（ラ・ショミエール）
フランス校教壇から

2018.01.15

調理外来講習 M. Joël CESARI（ジョエル・セザリ氏）／La Chaumière（ラ・ショミエール）
製菓外来講習 M.Jean-jacques BORNE（ジャン=ジャック・ボルヌ氏）
フランス校教壇から

2018.01.14

製菓外来講習 M.Jean-jacques BORNE（ジャン=ジャック・ボルヌ氏）
後半戦スタート（エスコフィエ校）
フランス校日記

2018.01.12

後半戦スタート（エスコフィエ校）
三浦　愛加さん　研修先：RESTAURANT LA ROTONDE（レストラン ラ ロトンド）
研修生レポート

2018.01.12

三浦　愛加さん　研修先：RESTAURANT LA ROTONDE（レストラン ラ ロトンド）
後期授業が始まりました（レクレール校）
フランス校日記

2018.01.11

後期授業が始まりました（レクレール校）
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