OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に辻󠄀調理師専門学校に製菓学科が新設されます。
TOKYO
東京
2024年4月開校予定
FRANCE
フランス
専修・各種学校以外の教育機関
専修学校・厚生労働大臣指定
※2023年4月入学者対象
対象者別メニュー
関連サイト
辻調グループ フランス校
お知らせ (6)
2019.06.06
製菓の2セリが始まりました。（レクレール校）
2019.06.03
製菓外来講習 Laurent LEJEUNE （ロラン・ルジューヌ氏）／Pâtisserie LEJEUNE （パティスリー・ルジューヌ）
2019.05.31
【特別編】デュラン先生が「M.O.F.」を取得！（レクレール校）
調理外来講習 M. Romain BARTHE（ロマン・バルト氏）／Auberge de Clochemerle（オーベルジュ・ド・クロシュメルル）
2019.05.30
キュイジニエ・パティシエの一日とオプション授業 (レクレール校)
2019.05.29
調理外来講習 M. Alain PERRILLAT-MERCELOT(アラン･ぺリア＝メルスロ氏)／ATMOSPHÈRES（アトモスフェール）
特別授業（エスコフィエ校）
2019.05.28
調理外来講習 M.Mathieu BARBET （マチュー･バルベ）氏／Château de Codignat（シャトー･ドゥ･コディニャ）
製菓外来講習 M. Paul Klein（ポール・クライン氏）／Pâtisserie chocolaterie KLEIN(パティスリー・ショコラトリー・クライン)
2019.05.27
大川 拓海さん：調理2019年春コース
【フランス校日記・日本編】コアールシェフ・デュランシェフ来日！！
2019.05.24
調理外来講習 M.Jean Caille （ジャン･カイエ）氏／L'ÉCOLE DU FOIE GRAS（レコール・デュ・フォワグラ）ROUGIE（ルージエ）社
2019.05.23
製菓外来講習 Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
特別授業 (レクレール校)
2019.05.22
2セリが始まりました（エスコフィエ校）
2019.05.20
調理外来講習 M.Julien THOMASSON（ジュリアン・トマソン氏）／Restaurant La Mainaz（レストラン ラ・メナーズ）
2019.05.17
小野田 陸さん 研修先：Villa René Lalique
2019.05.15
シカレックス見学 (レクレール校)
初めてのオプション授業 (レクレール校)
2019.05.14
調理外来講習 M.Romuald FASSENET（ロミュアル・ファスネ氏)／Château du Mont Joly (シャトー デュ モン ジョリー)
