2025.10.06

【フランス校生活の始まりです】ガイダンス期間

2025.10.03

【ようこそフランス校へ！】2025年秋コース生到着！

2025.10.01

【待ちに待ったフランス留学】2025秋コース生がフランスへ出発

2025.09.30

【ヴィルフランシュの名店】Chocolatier Bruno Saladino（ショコラティエ ブリュノ・サラディノ）

2025.09.09

【Bon courage! 行ってらっしゃい！】2025年春コース 研修出発

2025.09.09

【スペシャル講習！！】M.Kento ITO / 辻調グループ フランス校

2025.09.05

【本場の料理をすぐに食べに行ける魅力】鎌田 眞衣さん：2025年春コース 調理

2025.09.04

【フランス校の卒業式】2025年春コース修了式

2025.09.04

【ブレス鶏コンクール優勝者来校!】M. Alexandre VUILLIN(アレクサンドル・ヴュイラン氏) / Restaurant La Pyramide(レストラン　ラ・ピラミッド)

2025.09.01

【匠の技！】製菓外来講習 Michel VIOLLET (ミシェル･ヴィオレ氏)

2025.09.01

【ブルゴーニュのミシュラン3ツ星レストランから】M. Eric PRAS(エリック・プラ氏) / MAISON LAMELOISE (メゾン・ラムロワーズ)

2025.08.28

【素晴らしい料理とお菓子！】2025年春コースムニュスぺシオ

2025.08.25

【ボジョレの畑の中で】restaurant Ema(レストラン　エマ)

2025.08.19

【どこに決まった？】研修先発表

2025.08.18

【引き継がれる伝説のメニュー】調理外来講習 M. Gilles REINHARDT (ｼﾞﾙ・ﾚﾅﾙﾄ氏) / RESTAURANT Paul BOCUSE（ﾚｽﾄﾗﾝ・ﾎﾟｰﾙ・ﾎﾞｷｭｰｽﾞ）

2025.08.14

【プロのスピードってすごい！】製菓外来講習 M.Bruno SALADINO (ブリュノ・サラディノ氏) / Chocolaterie Bruno Saladino (ショコラトゥリー・ブリュノ・サラディノ)

2025.08.12

【アイディアの引き出しが増えます！】安達 佑さん：2025年春コース 製菓

2025.08.12

【世界に誇るフランスの鶏】M. Cyril DEGLUAIRE(シリル・デギュルエール氏) Mlle. Victoria De CARVALHO(ヴィクトリア・デ・カルヴァロ氏) Comité Interprofessionel de la volaille de Bresse (コミテ・アンテルプロフェッショネル・ドゥ・ラ・ヴォライユ・ド・ブレス) ブレス鶏生産者組合

2025.08.11

【勉強の成果は出せましたか？】後期筆記試験

2025.08.08

【プロヴァンスの伝統的なパティスリー】Pâtisserie Guillet (パティスリー・ギエ)